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せんだのおいしいネットHP»  ブログ記事一覧»  せんだオススメ!旬のオススメ食材»  静岡県産 葉わさび 入荷しております!

静岡県産 葉わさび 入荷しております!

静岡県産 葉わさび 入荷しております!

せんだです。おはようございます。いつもご覧頂き有難うございます!
そろそろ師走も半ばですね~。元気にお野菜のご紹介してまいります^^


本日は葉わさびのご紹介です!



これは、あの辛~いワサビの若い葉で、特有のすがすがしい風味があります。
天ぷらにしても美味しいですが、それだとあまり辛くはありません。
辛味を効かせるには、ちょっとコツが要りますよ。

個人的には醤油漬けがオススメ!
生の葉わさびを一度塩で揉みこみ、さっと熱湯でゆがいてください。
刻んで、醤油2:酒1:みりん1くらいでしょうか、お好みの調味料に漬けて、
密閉容器のふたをきつく閉めたらよ~くシェイク!こうすると辛味がでて美味しいです。
あつあつのご飯によく合いますよ♪

●静岡県産 葉わさび 1束10枚  198円(税込)

売切れ次第終了となりますのでご了承ください。

美味しい野菜を食べて日々健康で!
皆様からのご連絡・ご来店、心よりお待ちしております!


株式会社せんだ
富山県高岡市下黒田753
TEL:0766-29-2229

 

2016-12-13 11:06:27

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